Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de óleo
3 ovos
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite em pó ninho
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
3 colheres (sopa) de manteiga
180 g de chocolate meio amargo picado
½ xícara (chá) de leite
Como preparar:
No liquidificador, bata o leite condensado, o óleo e os ovos até ficar cremoso. Adicione a farinha e o leite em pó e bata novamente.
Coloque o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de 25 cm x 35 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Leve ao fogo médio, em banho-maria, os ingredientes da calda até derreter. Regue o bolo ainda quente, espere esfriar, corte em pedaços e sirva.
Rendimento: 12 porções