Como fazer delicioso bolinhos de queijo
Ingredientes:
300 g de mussarela ralada
300 g de queijo meia cura ralado
2 colheres (sopa) cheias de requeijão gelado
3 colheres (sopa) de amido de milho
orégano a gosto
sal a gosto
1 ovo pequeno
Preparo:
Misture tudo numa vasilha, faça bolinhas e frite em óleo não muito quente, cerca de 150º.
Coloque poucas bolinhas de cada vez. Frite até dourar, escorra em papel toalha e sirva a seguir.